修订后的《中华人民共和国营业税暂行条例》所附《营业税税目税率表》中，餐饮属于第七类：服务业，税率为5%。 除按照服务收入5%的营业税外，有以下附加税费：
1、城市维护建设税：营业税的7%；
2、教育费附加：营业税的3%；
3、地方教育附加：营业税的2%；
4、所得税（或个人所得税）3%-5% 合计为收入的8.6%—10.6%左右。
二、税点计算方法
1、增值税按销售收入17%、3%（此为流转税，分别适用增值税一般纳税人、小规模纳税人）；
2、城建税按不同地区的纳税人实行不同档次的税率缴纳：纳税义务人所在地在东城区、西城区、崇文区、宣武区范围内的和在朝阳区、海淀区、丰台区、石景区、门头沟区、燕山六个区所属的街道办事处管理范围内的，税率为增值税的7%； 纳税义务人所在地在郊区各县城、镇范围内的，税率为增值税的5%； 纳税义务人所在地不在1、2项范围内的，税率为为增值税的1%；
3、教育费附加按缴纳的增值税的3%缴纳；
4、地方教育费附加按缴纳的增值税的2%缴纳；
5、印花税：购销合同按购销金额的万分之三贴花；帐本按5元/本缴纳（每年启用时）；年度按“实收资本”与“资本公积”之和的万分之五缴纳（第一年按全额缴纳，以后按年度增加部分缴纳）；
6、城镇土地使用税按实际占用的土地面积缴纳（各地规定不一， 元/平方米）；
7、房产税按自有房产原值的70%*1.2%缴纳；
8、车船税按车辆缴纳（各地规定不一，不同车型税额不同， 元辆）；
9、企业所得税按应纳税所得额（调整以后的利润）缴纳：应纳税所得额在3万元（含）以内的适用18%，在3万元至10万元（含）的适用27%，在10万元以上的适用33%（注：2008年起税率为25%）；
10、发放工资代扣代缴个人所得税。
營業稅就其全部銷售額按特種飲食業稅率15％課徵，由營業人依規定按期（月）自動報繳；但主管稽徵機關亦得依實際營業情形查定其銷售額課徵之。
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1、增值税征收率为3%（小规模纳税人），财政部和国家税务总局另有规定的除外。餐饮发票税率是6%（连续12个月应税服务销售额达到500万元及以上，小规模纳税人则适用3%。
2、餐馆、饭店等餐饮企业销售外卖食品，不属于销售货物，不用按照17%缴纳增值税。根据营改增后相关规定，提供餐饮服务的纳税人销售外卖食品，按照餐饮服务缴纳增值税，其中的一般纳税人，适用的是最低的6%税率。
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1、增值税征收率为3%（小规模纳税人），财政部和国家税务总局另有规定的除外。餐饮发票税率是6%（连续12个月应税服务销售额达到500万元及以上，小规模纳税人则适用3%。
2、餐馆、饭店等餐饮企业销售外卖食品，不属于销售货物，不用按照17%缴纳增值税。根据营改增后相关规定，提供餐饮服务的纳税人销售外卖食品，按照餐饮服务缴纳增值税，其中的一般纳税人，适用的是最低的6%税率。
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